宁夏回族自治区是中国西北地区的一个省份，以其丰富的特产而闻名。以下是一些宁夏的著名特产：
1. 枸杞：宁夏枸杞以其色泽红润、粒大饱满、肉厚子少而闻名，是中国最著名的枸杞产地之一。
2. 宁夏滩羊：滩羊是宁夏特有的优良绵羊品种，肉质鲜美，是宁夏的传统美食。
3. 贺兰石：贺兰石产于宁夏贺兰山，是一种珍贵的石材，常用于雕刻。
4. 宁夏红枣：宁夏的红枣以个大、肉厚、核小、味甜而著称。
5. 中卫枸杞子酱：中卫枸杞子酱是一种将枸杞子与多种调料混合制成的调味品，风味独特。
6. 宁夏羊肉：宁夏羊肉以其肉质细嫩、脂肪少、味道鲜美而受到人们的喜爱。
7. 宁夏枸杞酒：以宁夏枸杞为主要原料，具有保健作用的酒类。
8. 宁夏枸杞茶：用宁夏枸杞子泡制的茶，具有养生保健的功效。
9. 宁夏手工艺品：如回族特色的手工刺绣、民族银饰等。
宁夏的特产不仅丰富多样，而且具有很高的文化价值和市场潜力。
