立秋在北方有许多传统的饮食习俗，以下是一些立秋时节北方常见的传统食物：
1. 秋梨：立秋吃梨有“润肺止咳”的说法，梨具有生津润燥、清热化痰的功效。
2. 栗子：栗子被誉为“秋果之王”，具有补肾强腰、养胃健脾的功效。
3. 龙眼：立秋吃龙眼，民间有“吃龙眼补气补血”的说法。
4. 红枣：红枣具有补中益气、养血安神的功效，是立秋时节很好的养生食品。
5. 核桃：核桃富含蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分，具有健脑、润肺、养颜的功效。
6. 南瓜：南瓜性温味甘，具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫等功效。
7. 玉米：玉米含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，具有降血压、降血脂的功效。
8. 豆腐：豆腐富含蛋白质，具有补中益气、清热解毒、生津润燥的功效。
9. 鸭肉：鸭肉性凉，具有滋阴养胃、利水消肿的功效，适合立秋时节食用。
10. 鸭子：立秋时节吃鸭子，有“补虚损、除风湿、滋阴润燥”的作用。
立秋时节，人们会选择适合秋季的食物，以调养身体，迎接即将到来的秋天。
