羊沟菜叫什么名字

羊沟菜是一种传统的中国菜肴，具体叫什么名字可能因地区而异。在一些地方，它可能被称为“羊沟炖菜”或者“羊沟豆腐”，因为这道菜通常会用到羊沟豆腐作为主要食材。羊沟豆腐是一种特殊的豆腐，产自中国四川省的羊沟地区，以其独特的口感和风味而闻名。如果您想了解更具体的菜名，可能需要提供更多的信息或者具体是哪个地区的羊沟菜。