成都青羊区作为成都市的传统城区,美食资源丰富,以下是一些在当地比较受欢迎的美食推荐:
1. 龙抄手:青羊区是成都抄手(即武汉的馄饨)的发源地,龙抄手是其中的佼佼者,以其皮薄馅嫩、汤鲜味美著称。
2. 张老二凉粉:成都的凉粉以张老二最为出名,其口感滑嫩,酸辣适中,是夏日消暑的佳品。
3. 夫妻肺片:虽然夫妻肺片起源于成都其他区域,但在青羊区也有不少店铺,其特点是麻辣鲜香,口味独特。
4. 串串香:青羊区的串串香种类繁多,可以一边聊天一边享受串串的乐趣,是年轻人喜爱的小吃。
5. 担担面:成都担担面以其独特的麻辣鲜香和独特的面条口感而闻名,青羊区有许多老字号的担担面馆。
6. 火锅:作为火锅之都,成都的火锅在青羊区也有很多不错的选择,无论是传统的麻辣火锅还是其他口味的火锅,都能在这里找到。
7. 甜品:青羊区还有许多甜品店,如糖水、冰粉、甜水面等,都是解腻的好选择。
8. 特色小吃:如肥肠粉、兔头、酸辣粉、锅魁等,都是成都的特色小吃,在青羊区也可以品尝到。
去青羊区品尝美食,可以前往锦里古街、宽窄巷子等热门旅游景点,那里集中了众多美食店铺。不过,成都的美食遍布全城,您也可以随意漫步在青羊区的街头巷尾,随时发现惊喜。