保定，作为河北省的一个历史文化名城，不仅风景优美，而且美食丰富。以下是一些保定便宜又好吃的美食推荐：
1. 保定驴肉火烧 保定特色小吃，以其独特的烤制工艺和香味闻名，是当地人非常喜爱的一种食物。
2. 白家豆腐脑 保定白家的豆腐脑以其细腻的口感和丰富的配料深受欢迎。
3. 炸酱面 保定炸酱面以其独特的酱料和面条的口感著称，是北方传统面食的代表。
4. 保定锅贴 锅贴皮薄馅多，外焦里嫩，是早餐或夜宵的好选择。
5. 豆汁儿 豆汁儿是保定传统的饮品，味道独特，有一定的保健作用。
6. 烧鸡 保定烧鸡皮脆肉嫩，色泽金黄，是当地人喜爱的美食。
7. 豆腐乳 保定豆腐乳以其独特的风味和丰富的营养价值而闻名。
8. 粉蒸肉 粉蒸肉是保定地区的一种传统菜肴，以其独特的烹饪工艺和味道受到欢迎。
9. 豆皮 保定豆皮是当地的传统小吃，以其独特的口感和丰富的配料受到人们的喜爱。
10. 马家烧鸡 马家烧鸡是保定非常有名的一种烧鸡，肉质鲜嫩，香气扑鼻。
当然，保定还有很多其他美食，以上只是其中一部分。如果有机会到保定，不妨亲自去尝试这些地道的美味。
