新加坡以其丰富的海鲜选择而闻名，以下是一些新加坡常见和受欢迎的海鲜菜肴：
1. 辣椒螃蟹（Chilli Crab） 这是一道非常著名的新加坡菜肴，以甜辣酱汁烹饪的大螃蟹为主。
2. 黑胡椒螃蟹（Black Pepper Crab） 与辣椒螃蟹类似，但使用的是黑胡椒和奶油作为调味。
3. 白灼虾（Steamed Shrimp） 简单的白灼虾，通常配以酱油和蒜蓉。
4. 咖喱蟹（Curry Crab） 用咖喱酱烹制的螃蟹，味道浓郁。
5. 海鲜泡饭（Seafood Fried Rice） 混合了各种海鲜和米饭的炒饭。
6. 炒河粉（Fried Rice Noodles） 加入海鲜和其他配料的热炒河粉。
7. 炒鱼片（Fried Fish Fillets） 通常使用鲈鱼或鲑鱼，外酥里嫩。
8. 炒虾面（Fried Noodles with Shrimp） 加入新鲜虾和面条的炒面。
9. 海鲜粥（Seafood Porridge） 加入海鲜和各种配料的粥。
10. 海鲜串烧（Seafood Skewers） 通常在夜市中可以找到，用竹签串起的烤海鲜。
11. 沙爹海鲜串（Satay Seafood Skewers） 沙爹酱味的海鲜串烧。
12. 海鲜炒面（Seafood Fried Noodles） 加入各种海鲜的炒面。
新加坡的海鲜菜肴种类繁多，不仅限于以上这些，还有许多创新的混合菜肴和地方特色美食。在新加坡，你可以找到各种口味和烹饪方式的海鲜，满足不同食客的口味。
