翔安马巷作为福建省厦门市翔安区的一个镇，有着丰富的美食文化。以下是一些马巷当地受欢迎的美食：
1. 马巷烧肉粽：马巷烧肉粽是当地的特色小吃，以糯米、猪肉、香菇、蛋黄等食材为馅，风味独特。
2. 土笋冻：这是一种用海螺制作的凉菜，口感Q弹，是闽南地区的传统小吃。
3. 海蛎煎：类似蚵仔煎，以新鲜海蛎为主料，搭配面粉、鸡蛋等，外焦里嫩。
4. 卤面：马巷卤面以其独特的卤汁和手工面条而闻名，是当地的传统面食。
5. 炸五香：用猪肉、虾仁、香菇等食材制作，外皮酥脆，内馅鲜美。
6. 沙茶面：沙茶面是福建的特色面食，马巷的沙茶面味道浓郁，深受当地人喜爱。
7. 土鸡煲：选用当地散养土鸡，搭配各种中药材和蔬菜，味道鲜美。
8. 花生汤：这是一种甜品，以花生、糖和水熬制而成，口感绵软。
以上美食只是马巷众多美食中的一小部分，如果你有机会到访马巷，不妨亲自尝试这些地道的美食。
