北戴河区位于河北省秦皇岛市，是一个风景秀丽的海滨旅游区，这里不仅风景优美，美食也是一绝。以下是一些北戴河区值得一试的地方特色美食：
1. 海鲜：北戴河区靠近渤海，新鲜的海鲜是这里的一大特色。你可以尝试各种烹饪方式的海鲜，如清蒸、烧烤、炒制等。
海螺：北戴河的海螺肉质鲜美，清蒸后口感脆嫩。
海蛎子：新鲜的海蛎子，味道鲜美，营养丰富。
扇贝：北戴河的扇贝肉质肥厚，是海边的常见美食。
2. 烧烤：海边烧烤是北戴河的一大特色，你可以在这里品尝到各种海鲜烧烤。
烤鱼：北戴河的烤鱼品种多样，味道鲜美。
烤虾：烤虾外酥里嫩，是海边烧烤中的佳品。
3. 农家菜：北戴河周边的农家菜也很受欢迎，以新鲜、绿色、健康为特点。
红烧肉：选用优质猪肉，烹饪出来的红烧肉肥而不腻。
手撕包菜：简单美味的家常菜，清爽可口。
4. 其他特色美食：
烤全羊：北戴河的烤全羊色香味俱佳，是宴请贵宾的首选。
冰棍：夏天来北戴河，品尝各种口味冰棍，清凉解暑。
在北戴河，你可以根据自己的口味和喜好，尽情享受这些美食。记得品尝当地特色，体验不一样的风味。
