深圳北到冠豸山动车什么时候开通

截至我知识更新的时间点（2023年），深圳北到冠豸山的动车尚未开通。冠豸山位于福建省龙岩市，而深圳北是广东省深圳市的一个重要的铁路客运站。两地之间的动车开通需要根据国家铁路规划、线路建设和运营准备情况来确定。

为了获取最新的开通信息，建议您关注中国铁路客户服务中心的官方公告或通过12306官方网站、手机客户端查询最新的列车运行时刻表。如果有新的线路开通，铁路部门会提前进行公告。