澳门的早餐文化融合了中、西、葡等多种风味，以下是一些澳门人常见的早餐选择：
1. 猪扒包：这是澳门非常有名的一种早餐，通常是用烤得金黄酥脆的猪扒夹在香软的面包里，搭配番茄酱、芥末酱等调料。
2. 蛋挞：澳门的蛋挞以其酥脆的挞皮和丰富的蛋香而闻名，是当地人喜爱的早餐之一。
3. 肠粉：这是一种广东特色的小吃，用米浆制成，通常搭配肉末、酱料等。
4. 粥：包括白粥、皮蛋瘦肉粥、鱼片粥等，粥品搭配油条、咸菜等，是简单又营养的早餐选择。
5. 猪骨汤面：猪骨熬制的汤底浓郁，搭配面条和多种配料，如肉片、蔬菜等。
6. 西式早餐：如吐司、煎蛋、培根、香肠等，在一些西餐厅也能找到。
7. 咖啡：许多澳门人喜欢在早餐时来一杯咖啡，以提神醒脑。
澳门的早餐种类丰富，人们可以根据自己的口味和喜好来选择。
