截至我知识更新的时间点（2023年），上饶到唐山之间并没有直接的高铁线路。上饶位于江西省，而唐山位于河北省，两地的连接主要依靠普速铁路和高速铁路的转乘。
对于高铁线路的开通时间，这通常由国家和地方铁路部门根据规划来决定。具体的高铁开通时间可能会因为多种因素（如线路建设进度、技术准备、资金到位等）而有所变动。
为了获取最新的信息，建议您关注以下途径：
1. 中国铁路客户服务中心官方网站或官方微博、微信公众号，这些平台会发布最新的铁路线路开通信息。
2. 当地铁路部门公告，通常会在高铁开通前通过官方渠道进行通知。
3. 新闻媒体，各大新闻媒体也会在高铁开通前进行报道。
如果您需要了解上饶到唐山高铁的具体开通时间，建议您通过上述途径查询最新的官方信息。
