百丈祭什么时候营业

百丈祭是一个日本的传统节日，通常在农历三月举行，以纪念日本的神道教和佛教。不过，作为一个节日，百丈祭并没有营业时间，它是一个庆祝和纪念的日子。

如果你是指某个特定的与百丈祭相关的商业场所或者设施，那么具体的营业时间可能需要根据该场所的实际情况来确定。你可以通过以下几种方式获取具体信息：

1. 查看该场所的官方网站或社交媒体账号。

2. 直接联系该场所的客服。

3. 在线搜索或使用地图服务查看该场所的营业时间。

请注意，不同年份的百丈祭日期可能不同，因此具体的日期和庆祝活动可能有所变化。