哈尔滨人作为东北地区的居民，他们的饮茶习惯与东北的文化和气候密切相关。以下是一些哈尔滨人比较喜欢的茶类：
1. 花茶：如茉莉花茶、菊花茶等，花茶在东北比较受欢迎，既可消暑解渴，又能增添生活的仪式感。
2. 绿茶：绿茶清爽可口，适合哈尔滨冬季寒冷的气候，能够提神醒脑。
3. 红茶：红茶性温，适合冬季饮用，有助于驱寒保暖。
4. 普洱茶：普洱茶在东北也颇受欢迎，尤其是一些喜欢品茶的老一辈人，普洱茶的醇厚口感和养生功效符合他们的喜好。
5. 乌龙茶：乌龙茶介于绿茶和红茶之间，口感独特，也有一定数量的爱好者。
由于哈尔滨的气候特点，当地人也习惯在茶中添加一些特色调料，如蜂蜜、枸杞、红枣等，以增加茶的口感和营养价值。
当然，每个人的口味不同，具体喜欢喝什么茶也因人而异。
