嵊泗县位于浙江省舟山群岛，是一个以海鲜闻名的地方。以下是一些嵊泗当地特色美食：
1. 海鲜大餐：嵊泗的海鲜非常新鲜，其中最著名的有：
梭子蟹：肉质鲜美，是当地的一大特色。
带鱼：清蒸带鱼是当地的传统吃法，非常受欢迎。
海蛎子：肉质细腻，味道鲜美。
海瓜子：清炒或煮汤都是不错的选择。
2. 小吃：
鱼丸汤：鱼丸Q弹，汤味鲜美。
豆腐花：甜咸皆可，是当地人喜爱的早餐。
3. 特色菜肴：
红烧肉蟹：将蟹肉与红烧肉结合，味道独特。
清蒸鱼：保留了鱼的原汁原味。
4. 糕点：
海苔饼：用海苔和面粉制成，口感独特。
海苔肉松饼：海苔和肉松的完美结合。
当然，嵊泗还有很多其他美食，建议您亲自去品尝，感受当地的美食文化。
