吴桥是中国河北省的一个地方，以杂技闻名于世。在美食方面，吴桥的特产主要包括以下几种：
1. 吴桥烧鸡：以其色泽金黄、皮脆肉嫩、味道鲜美而著称。
2. 吴桥酱牛肉：选用优质牛肉，经过独特的腌制工艺，口感鲜美，回味无穷。
3. 吴桥豆腐皮：以豆腐皮为原料，经过多道工序制作而成，质地细腻，口感独特。
4. 吴桥花生：吴桥的花生以其粒大、皮薄、仁饱满、味香而闻名。
5. 吴桥小米：吴桥小米粒小饱满，煮出来的米饭口感细腻，营养丰富。
吴桥的美食还包括各种地方小吃，如驴打滚、炸灌肠、糖葫芦等，都是值得一试的美食。
