福建宁德是中国东南沿海的一个美丽城市，以其丰富的自然资源和深厚的历史文化底蕴而闻名。宁德特产主要包括以下几种：
1. 福鼎白茶：宁德福鼎是中国白茶的主产区，其中以白毫银针和白牡丹最为著名。
2. 霞浦紫菜：霞浦县是中国紫菜的主要产地之一，其紫菜色泽鲜艳，口感爽滑。
3. 福安竹编：福安市有悠久的竹编工艺历史，其竹编工艺品造型精美，实用性强。
4. 古田食用菌：古田县是中国食用菌之乡，主要产品有香菇、银耳等。
5. 周宁李干：周宁是著名的李干产地，李干酸甜可口，营养丰富。
6. 福安红曲：红曲是宁德福安市特有的食品添加剂，用于酿造酒类和食品调味。
7. 宁德鱼丸：宁德鱼丸以其弹性好、味道鲜美而著称。
8. 寿宁红曲酒：寿宁县的红曲酒以红曲为主要原料，具有独特的风味。
这些特产不仅美味可口，而且具有一定的文化价值和保健功效，深受消费者喜爱。
