泰国菜价格较高可能有以下几个原因：
1. 食材新鲜：泰国菜以新鲜食材著称，许多菜品都使用当季新鲜蔬菜和海鲜，这些食材的成本较高。
2. 进口食材：泰国某些地区可能缺乏某些食材，因此需要从国外进口，进口成本的增加自然会导致菜品价格上涨。
3. 手工制作：泰国菜中有很多手工制作或需要特殊工艺的菜品，如泰式炒河粉、泰式炒饭等，这些制作过程复杂，耗时较长，人工成本较高。
4. 环境因素：泰国部分地区的物价水平较高，这也会影响到餐厅的成本，进而影响菜价。
5. 品牌效应：一些泰国餐厅可能具有品牌效应，如知名连锁餐厅或高档餐厅，这些餐厅的租金、装修和运营成本都较高，导致菜品价格相对较高。
6. 服务品质：泰国部分餐厅提供优质的服务，如专业的服务员、舒适的就餐环境等，这些服务也会增加餐厅的成本。
泰国菜价格较高是由多种因素共同作用的结果。当然，也有一些平价泰国菜餐厅，消费者可以根据自己的需求选择合适的餐厅。
