长寿湖位于重庆市长寿区，这里不仅风景优美，而且美食丰富。以下是一些长寿湖附近以及长寿区内的特色美食：
1. 长寿湖鱼宴：长寿湖盛产各种鱼类，其中最有名的是“长寿湖草鱼”，以清蒸、红烧、干烧等多种烹饪方式制作，味道鲜美。
2. 长寿米粉：长寿米粉是长寿区非常有名的传统小吃，以其细滑、爽口、味道鲜美而著称。
3. 长寿烤鱼：以长寿湖的鲜鱼为主料，配以多种调料烤制而成，鱼肉鲜嫩，香气扑鼻。
4. 长寿豆腐：长寿豆腐质地细腻，味道鲜美，有多种吃法，如凉拌、红烧等。
5. 长寿腊肉：采用传统的腌制和熏烤工艺制作，风味独特。
6. 酸辣粉：长寿的酸辣粉以其酸辣适口、麻辣鲜香而受到欢迎。
7. 豆花：长寿的豆花口感细腻，有多种口味，如甜豆花、咸豆花等。
8. 鸡杂：以鸡内脏为主料，经过独特的烹饪方法，味道鲜美。
9. 小面：长寿的小面以其独特的口感和丰富的调料受到食客喜爱。
10. 串串香：串串香在长寿也非常流行，各种食材串在竹签上，放入滚烫的辣汤中涮煮，味道鲜美。
当然，长寿湖周边的美食远不止这些，建议您亲自去品尝，感受长寿的美食文化。
