广西南宁的宵夜文化非常丰富，以下是一些南宁宵夜的经典美食：
1. 老友粉：南宁非常有名的一道小吃，以酸辣鲜香著称，米粉细滑，汤料浓郁。
2. 烧烤：南宁的烧烤种类繁多，有烤鱼、烤肉串、烤蔬菜等，味道独特。
3. 酸嘢：南宁人喜欢吃酸，酸嘢是将各种水果、蔬菜等食材用酸水浸泡，口感酸爽开胃。
4. 螺蛳粉：虽然起源于柳州，但在南宁也非常受欢迎，以其独特的酸辣味和鲜美的汤底著称。
5. 粉饺：类似于饺子，但用米粉制成，通常搭配特制的酱料食用。
6. 猪脚粉：以猪脚和米粉为主要食材，味道鲜美，营养丰富。
7. 糖水：南宁的糖水种类繁多，有红豆沙、绿豆沙、八宝粥等，甜品爱好者不容错过。
8. 糯米鸡：用糯米、鸡肉等食材包裹在荷叶中蒸煮而成，口感软糯，香气扑鼻。
9. 烧鹅：南宁的烧鹅皮脆肉嫩，色泽金黄，味道鲜美。
10. 凉茶：南宁的凉茶种类丰富，有金银花、菊花、荷叶等，具有清热解毒的功效。
南宁的宵夜文化非常丰富，以上只是其中一部分，如果你有机会到南宁，一定要亲自去品尝这些美食。
