宜昌作为湖北省的一个重要城市，美食文化丰富多样。以下是一些宜昌当地特色美食和推荐的餐厅：
1. 宜昌鱼糕：宜昌鱼糕是宜昌的传统名菜，以鱼肉为主料，口感细腻，味道鲜美。推荐餐厅有“宜昌鱼糕王”等。
2. 三峡人家特色菜：三峡人家景区内有多家特色餐厅，提供地道的宜昌菜，如“三峡人家餐厅”。
3. 夷陵区特色小吃：夷陵区是宜昌的一个区，那里的小吃非常有名，如“夷陵豆腐干”、“夷陵腊肉”等。
4. 宜昌烧烤：宜昌烧烤以其独特的风味和丰富的食材种类而闻名，推荐去“三峡烧烤一条街”品尝。
5. 宜昌米粉：宜昌米粉是一种传统的早餐食品，口感滑嫩，味道鲜美。推荐餐厅有“宜昌米粉王”等。
以下是一些宜昌当地知名的餐厅：
三峡人家餐厅：位于三峡人家景区内，提供地道的宜昌菜。
宜昌鱼糕王：以鱼糕为主打菜品，口味地道。
三峡烧烤一条街：位于宜昌市中心，烧烤种类丰富。
夷陵豆腐干：位于夷陵区，是当地非常有名的小吃。
建议您在宜昌旅游时，可以尝试这些美食，体验当地的风味。
