新晃，位于湖南省西部，属于怀化市，这里不仅风景优美，而且美食丰富。以下是一些新晃当地比较有名的美食：
1. 新晃酸肉：这是新晃非常有名的地方特色美食，采用传统的腌制方法制作，味道酸辣可口，肉质鲜美。
2. 酸辣粉：新晃的酸辣粉以其独特的酸辣口味而闻名，粉条筋道，汤汁浓郁，是当地人非常喜爱的小吃。
3. 腊肉：新晃的腊肉制作工艺独特，风味独特，是湖南腊肉中的佳品。
4. 豆腐乳：新晃豆腐乳以其香醇的口感和独特的风味受到食客的喜爱。
5. 油茶：油茶是湖南的特色饮品，新晃的油茶以茶油为原料，口感独特，具有很高的营养价值。
6. 酸汤鱼：酸汤鱼是新晃的特色菜肴，鱼肉鲜嫩，酸汤开胃，非常适合夏天食用。
7. 糯米糍粑：糯米糍粑是湖南的传统小吃，新晃的糯米糍粑口感软糯，甜而不腻。
8. 酸笋：新晃的酸笋是当地的家常菜，酸辣开胃，常与肉类一起烹饪。
当然，新晃的美食远不止这些，如果你有机会到新晃旅游，不妨亲自去品尝当地的特色美食，感受当地的饮食文化。
