长兴太湖地区以其丰富的水产品而闻名，以下是一些在当地非常有名的美食：
1. 太湖白虾：太湖白虾肉质鲜美，是太湖地区的特色海鲜，可以清蒸、炒制等多种方式食用。
2. 太湖蟹：太湖蟹以其蟹黄丰富、蟹肉细嫩而著称，是秋季的美味佳肴。
3. 太湖银鱼：银鱼是一种珍贵的淡水鱼，口感细嫩，常用来清蒸或做汤。
4. 太湖莼菜：莼菜是太湖的特色蔬菜，可以凉拌、炒食或做汤。
5. 三鲜豆腐：以豆腐为主料，加入虾仁、肉丝等，味道鲜美。
6. 长兴烧饼：这是一种传统的面食，外皮酥脆，内里柔软，常作为早餐食用。
7. 长兴豆腐花：豆腐花柔软细腻，可以加糖、芝麻等调料食用。
8. 长兴羊肉汤：羊肉汤以其汤清味美、羊肉鲜嫩而受到欢迎。
9. 糖炒栗子：糖炒栗子是长兴地区冬季的特色小吃，香甜可口。
10. 桂花糕：以糯米粉为主料，加入桂花糖，口感软糯，带有桂花的清香。
到长兴太湖旅游时，不妨尝试这些当地的特色美食，感受当地的饮食文化。
