酒精炉通常使用的是无水酒精，也就是纯酒精，其化学成分主要是乙醇。无水酒精的纯度通常在99.5%以上，有时甚至更高。使用无水酒精的原因是它的燃点较低，燃烧时产生的热量高，火焰稳定，而且不会产生过多的水分，适合用于需要精确控制温度的场合。
市面上常见的无水酒精有以下几种：
1. 工业酒精：这是最常见的无水酒精，通常用于实验室、医疗设备消毒等。
2. 医用酒精：虽然医用酒精的纯度不是最高的，但也是常见的无水酒精之一，常用于消毒。
3. 烟花酒精：这种酒精纯度较高，通常用于烟花制作。
使用酒精炉时，请确保酒精炉是安全的，且在使用过程中遵循正确的操作规程，避免火灾等安全事故的发生。
