冬天小卖部可以销售以下一些热销商品：
1. 取暖用品：如暖宝宝、热水袋、电暖器等。
2. 热饮：速溶咖啡、茶包、热巧克力等。
3. 零食：方便携带且不易受潮的，如薯片、饼干、坚果等。
4. 保暖食品：如速食粥、即食面、火锅底料等。
5. 保暖衣物配件：帽子、手套、围巾、耳罩等。
6. 取暖器：小型电暖器、炭火取暖器等。
7. 生活用品：暖水壶、保温杯、暖手宝等。
8. 冬季水果：虽然不易保存，但可以考虑销售一些不易变质的水果，如苹果、橙子等。
9. 饮料：除了热饮，还可以考虑销售一些冬季特色饮料，如姜茶、红枣枸杞茶等。
10. 保健品：如姜糖、蜂蜜等。
在销售这些商品的同时，也要注意商品的质量和安全性，确保消费者能够购买到满意的产品。
