森津是什么果 树

森津是一种果树，学名为“Carya cathayensis”，属于胡桃科、核桃属。它原产于中国，主要分布在东北、华北、西北等地。森津果树的果实称为“核桃”，是一种营养价值很高的干果，含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分。核桃仁是常见的食材，既可以生食，也可以加工成各种食品。