在火车上携带食物时，以下几种食物是不宜携带的：
1. 活体动物：包括宠物、昆虫等，因为它们可能携带疾病，或者不符合铁路运输规定。
2. 易燃易爆物品：如汽油、酒精、烟花爆竹等，这些物品在火车上极其危险。
3. 有毒有害物品：如农药、毒品、放射性物质等，这些物品不仅危险，也可能违法。
4. 违禁品：如管制刀具、枪支弹药等，这些物品是绝对不允许携带的。
5. 大量液态食品：如桶装油、液化气等，这些物品体积大、重量重，且存在安全隐患。
6. 生肉类食品：如生猪肉、牛肉等，这类食品在火车上不易保存，也可能携带病原体。
7. 鲜活水产品：如鲜鱼、虾等，这些水产品需要保持活体状态，火车上条件有限，不易存活。
8. 需要冷藏或冷冻的食品：如冰淇淋、冷饮等，火车上可能没有合适的冷藏设施。
建议旅客在携带食物时，选择适合火车旅行携带的食品，并注意食品安全。如有疑问，可以咨询铁路工作人员。
