海鲜咸菜叫什么名字

海鲜咸菜在不同的地方有不同的叫法，以下是一些常见的叫法：

1. 海鲜腌菜

2. 海鲜咸货

3. 海鲜酸菜

4. 海鲜酱菜

5. 海鲜泡菜（在一些地方与韩国泡菜类似，但原料不同）

这些名称可能因地区和具体制作方法的不同而有所差异。