肇庆是中国广东省的一个历史文化名城，这里的美食融合了粤菜的特色，同时也保留了许多地方特色。以下是一些肇庆当地的美食推荐：
1. 肇庆裹蒸粽：肇庆裹蒸粽是肇庆的传统名点，以其独特的包裹方式和香醇的糯米口感著称。
2. 肇庆烧鹅：肇庆烧鹅皮脆肉嫩，色泽金黄，味道鲜美，是当地非常有名的菜肴。
3. 德庆烧肉：德庆烧肉是肇庆德庆县的传统名菜，肉质鲜嫩，味道独特。
4. 鼎湖上素：这是一道以豆腐为主料，配以多种蔬菜烹制而成的素菜，清淡可口。
5. 肇庆裹蒸鸡：与裹蒸粽类似，裹蒸鸡也是用糯米、肉类等包裹在荷叶中蒸煮，风味独特。
6. 四会砂糖橘：四会砂糖橘是肇庆四会县的特产，皮薄多汁，甜度高，是当地著名的果品。
7. 封开瑶鸡：封开瑶鸡是肇庆封开县的特色菜肴，以瑶族传统方法饲养的鸡制作而成，肉质鲜美。
8. 鼎湖山茶：鼎湖山茶是鼎湖山的特产，具有独特的山茶风味。
9. 肇庆煎堆：肇庆煎堆是一种油炸食品，外皮酥脆，内馅甜咸适中，是节日里的传统小吃。
10. 怀集竹筒饭：怀集竹筒饭是将糯米、肉类、蔬菜等放入竹筒中蒸煮而成，保留了竹子的清香。
肇庆的美食丰富多样，不仅适合当地居民，也吸引着众多游客前来品尝。如果你有机会到肇庆旅游，不妨尝试这些地道的美食。
