巍山一个以小吃闻名天下的地方,你认为大理巍山的特色食物都有哪些呢...
1、巍山县中的少数民族还包括白族，大理白族木瓜水就是白族最有特点的美食之一。这种美食主要以木瓜作为原料。先将木瓜去籽并捣烂成透明的胶体，将这些胶体冷却后就会形成果冻状。
2、比如大理生皮、大理喜洲粑粑、耙肉饵丝、银鱼煎蛋、洱海虾等等，那些都是我经常回答问题时说的，现在说几个没说过的。凉拌树皮树花是天然的绿色植物，树花是丛林伴生菌类，而树皮的话其实是一种苔藓。
3、巍山红雪梨红雪梨在当地的栽培历史非常之久，这个品种的雪梨适应性广，结出的果实大，色泽艳丽，脆甜且水分多。曾以鲜、美、香、甜等特点获云南晚熟梨之一名。
4、巍山火巴肉饵丝这道菜是巍山小吃中最有名气的一道菜，我们走进巍山的时候，能够从大街小巷看到都是卖这家小吃的店铺。虽然对于巍山人来说这是一道非常居家的小吃，但是我们能够从中尝到大理的风土人情。
5、扒肉饵丝扒肉饵丝是巍山一种别具特色的小吃。流传，当初皮逻阁曾用它接待大唐盛世使臣，此后名声大震，被称作南诏旧地美食文化的一大知名品牌，现阶段仍是南诏古街上极具特点的名特小吃。
6、一根面：巍山一根面，又称扯扯面、长寿面，是传统的巍山民间小吃。青豆小糕：在巍山的小吃里有一种集色、香、味、形为一体的“精品小吃”，那就是蓬松绵滑的青豆小糕。
巍山美食
1、巍山米糕米糕，可以说不算什么独特的美食，在很多地方都有，做法简单，大同小异。而这里的小米糕独特的地方是用合为单位的米糕。一合小米糕，是古城人最家常的早点，营养、甜而不腻，美容养颜，很适合解馋、抗饿。
2、巍山县美食大理特色美食：果脯(话梅、刻梅之类)、奶扇、漾濞核桃、扒鸡、生皮、卷粉、米线、饵丝、喜洲粑粑等；项目：大理石制品，兰花，山茶花，木雕，银器，扎染等。大理好吃：1。
3、耙肉饵 丝是巍山彝族 *** 自治县一道独具特色的小吃。相传，当年皮逻阁曾用它招待大唐使节，从此名声大振，被誉为南诏故地饮食文化的一大品牌，目前仍是南诏古街上更具特色的名小吃。
4、巍山扒肉饵丝 巍山扒肉饵丝是大理特色小吃之一，饵丝是由黄谷米经过蒸、舂、揉最后切成丝，将饵丝拌上肉汤汁，加入扒肉、葱、香菜等即可食用。本菜饵丝筋道、肉质鲜美、汤汁浓稠，适合各种人群食用。
巍山一个以小吃闻名天下的地方,大理巍山有哪些好吃的?
一合小米糕，是古城人最家常的早点，营养、甜而不腻，美容养颜，很适合解馋、抗饿。巍山兰花“家家栽花，户户养兰”是巍山人自古以来的传统，这里的气候及深厚的文化底蕴，培育出的巍山兰花的高雅情调。
巍山县美食大理特色美食：果脯(话梅、刻梅之类)、奶扇、漾濞核桃、扒鸡、生皮、卷粉、米线、饵丝、喜洲粑粑等；项目：大理石制品，兰花，山茶花，木雕，银器，扎染等。大理好吃：1。
巍山扒肉饵丝 巍山扒肉饵丝是大理特色小吃之一，饵丝是由黄谷米经过蒸、舂、揉最后切成丝，将饵丝拌上肉汤汁，加入扒肉、葱、香菜等即可食用。本菜饵丝筋道、肉质鲜美、汤汁浓稠，适合各种人群食用。
扒肉饵丝扒肉饵丝是巍山一种别具特色的小吃。流传，当初皮逻阁曾用它接待大唐盛世使臣，此后名声大震，被称作南诏旧地美食文化的一大知名品牌，现阶段仍是南诏古街上极具特点的名特小吃。
巍山县十大旅游景点
云南大理巍山县旅游景点巍山县境内有多处玉皇阁，但以巍宝山的玉皇阁最为壮观。原明代晚期的玉皇阁位置在三皇殿左下方，清乾隆十三年(公元1748年)重建时迁移到今天的新地址，在灵官殿的背后。
巍宝山风景区上官花公园陈宫楼民俗博物馆蒙阳公园行宫楼巍山文庙东莲花村惠明寺长春洞寺 云南巍宝山风景名胜区云南历史文化名城昆明和大理。
巍山县旅游投资开发有限责任公司大理巍山十大旅游景点：巍山古城始建于明朝洪武二十二年(1389年)，距今已有600多年的历史。古城的四条主要街道以文笔楼为中心向东西南北延伸。
巍宝山文昌宫位于云南省大理州巍山县巍宝山前山，原名龙潭殿，始建年代不详，是巍宝山著名的道观和古建筑群之一。
巍山可分为前山和后山两个景区，景点有30多处。
