自驾游如何野炊?自驾游户外野炊野营做饭应该带什么锅?
1、川藏线自驾游使用普通锅煮饭较为方便。使用普通锅煮饭是因为在川藏线这种野外条件下,使用专业的露营炉等设备比较麻烦,并且带来的重量也比较大,而使用普通锅具体积小、重量轻、不占用过多空间,携带方便。同时普通锅也容易清洗,不会有冷却时间过长等缺点。
2、自驾游野炊时,应先选择合适的烹饪炉具和必要的烹饪锅具。烹饪炉具: 柴火炉:经济实用,火力强劲,适合长时间和高强度的烹饪需求。 卡式炉:根据车辆类型选择合适的尺寸,如普通卡式炉适合自驾游,轻便折叠款则适合摩旅。需注意在高海拔地区性能可能会有所折扣。
3、可以考虑带上酒精炉及固态酒精,麻烦点的带个燃气炉,必要的灶具,折叠餐桌与折叠椅,纯净水,吃饭的家伙就可以了。但如果你是自驾房车出来玩的,这些厨具就可以不用担心了。市面上一些房车品牌都会带上厨房,像大通汽车RV80的C型房,就有厨房电磁炉、水盆等,只要带些居家通用的锅子,和一些食材就行。
4、吊锅,这一源自古老烹饪方式的厨具,既可用于炉子,也适应柴火的烘烤。在野炊的情境中,它展现出了无限的烹饪可能性。首先,吊锅非常适合蒸米饭。为了确保米饭不会夹生,建议多加一些水进行煮食,这样不仅能保证米饭的熟透,还能增添一份柔软口感。其次,炖肉也是吊锅的一大强项。
户外旅行做饭是酒精炉好还是气炉好?
酒精炉和气炉是户外旅行做饭的两种常见选择。 酒精炉的优点在于其便携性和易用性,它不需外部燃料补给,只需酒精即可燃烧。 若条件允许,携带酒精炉是最佳选择,如果没有酒精炉,可以用小型炊具和火柴自行生火。 务必注意,生火地点应选择安全区域,避免林地等易燃场所,以防火灾。
总体而言,选择哪种炉具取决于个人的具体需求和偏好。对于那些追求轻便和快速加热效果的户外爱好者来说,气炉无疑是更好的选择。而对于预算有限且希望减少携带负担的人来说,酒精炉则是一个更为经济实惠的选择。在实际使用中,建议根据天气状况、个人偏好以及活动目的来做出合理选择。
酒精炉或固态酒精:轻便且易于携带,非常适合简单的烧烤或水煮食物。对于追求轻便和便捷的自驾游者来说,是一个不错的选择。燃气炉或猛火炉:火力强劲,能够满足各种烹饪需求。虽然它们可能稍显复杂,但在野外或乡村地区通常都能找到灌气设施,因此适合需要烹饪更多种类食物的旅行者。
自驾游做饭用什么最安全?
柴火炉是最经济的烹饪方式,但可能会导致锅体变黑,且在林区使用可能引起注意,甚至招致森林警察。 使用电力烹饪成本较高,尤其是考虑到油价的上涨。电力经过多次能量转换,效率较低。 电磁炉虽然安全且无明火,但其热效率低,功率消耗大。
柴火炉是最经济的烹饪方式,但可能会导致锅体变黑,且在林区使用可能引起注意,甚至招致森林警察。 使用电力烹饪成本较高,尤其是考虑到油价的上涨。电力经过多次能量转换,效率较低,而且大功率的电磁炉虽然清洁无明火,但其热效率较低。
使用卡式炉相对安全,问题多由劣质产品或不当使用引起。推荐选择功率稳定的岩谷5千卡炉子,而非标称5千卡的国产产品。 可以使用户外炉头和加湿器来适应卡式炉气罐在低温下气化速度慢的问题,尤其是在海拔3000米以内。高海拔地区则需使用高原气罐。