北京自驾去重庆沿途可以经过多个省份，风景优美，人文景观丰富。以下是一条推荐的路线和一些沿途的特色美食：
路线推荐：
1. 北京出发 沿着京港澳高速（G4）向南行驶。
2. 河北 山西：途中可以经过石家庄、太原等地。
3. 山西 陕西：途径西安，这是必游的城市，可以游览兵马俑、大雁塔等。
4. 陕西 四川：继续沿高速行驶，经过成都，成都作为美食之都，可以品尝到众多美食。
5. 四川 重庆：最后抵达重庆，游览解放碑、洪崖洞等著名景点。
沿途特色美食：
1. 北京：
炸酱面：北京的传统面食。
烤鸭：北京特色，可以品尝全聚德、大董等知名烤鸭店。
2. 河北：
驴肉火烧：一种传统的肉食小吃。
3. 山西：
刀削面：山西面食中的经典。
平遥牛肉：山西的特产，味道鲜美。
4. 陕西：
肉夹馍：西安的著名小吃。
羊肉泡馍：另一种西安特色美食。
5. 四川：
火锅：四川火锅以其麻辣鲜香闻名。
担担面：四川传统小吃。
6. 重庆：
小面：重庆的街头小吃，麻辣鲜香。
火锅：重庆火锅以麻辣著称，是必尝的美食。
这条路线上的美食非常丰富，你可以根据个人口味和兴趣进行选择。祝您旅途愉快！
