西安到湖北自驾游的路线规划可以参考以下建议：
第一天：西安出发
1. 出发：从西安出发，沿G30连霍高速向西行驶。
2. 目的地：抵达汉中（约4小时车程）。
第二天：汉中-武汉
1. 出发：从汉中出发，沿G70福银高速向北行驶。
2. 目的地：抵达武汉（约4小时车程）。
3. 活动：游览武汉黄鹤楼、东湖风景区等。
第三天：武汉
1. 活动：参观武汉博物馆、长江大桥等。
2. 下午：前往武汉东湖风景区，享受自然风光。
第四天：武汉-宜昌
1. 出发：从武汉出发，沿G50沪渝高速向西行驶。
2. 目的地：抵达宜昌（约4小时车程）。
3. 活动：游览三峡人家、三峡大坝等。
第五天：宜昌-恩施
1. 出发：从宜昌出发，沿G50沪渝高速向南行驶。
2. 目的地：抵达恩施（约4小时车程）。
3. 活动：游览恩施大峡谷、土司城等。
第六天：恩施-神农架
1. 出发：从恩施出发，沿G50沪渝高速向南行驶，转G42沪蓉高速向西行驶。
2. 目的地：抵达神农架（约4小时车程）。
3. 活动：游览神农顶、金顶等。
第七天：神农架-西安
1. 出发：从神农架出发，沿G42沪蓉高速向东行驶。
2. 目的地：抵达西安（约8小时车程）。
注意事项
1. 路况：自驾游期间，请关注沿途路况，确保行车安全。
2. 天气：出行前请查看天气预报，做好防雨、防晒等措施。
3. 景点门票：部分景点可能需要提前预订门票，请提前了解相关信息。
这条路线可以让你充分感受陕西、湖北两地的自然风光和人文景观。祝你旅途愉快！
