自驾315国道美食文化之旅攻略路线图如下：
1. 起点：拉萨
拉萨市区：品尝藏族特色美食，如酥油茶、糌粑、青稞酒等。
2. 拉萨至那曲（约300公里）
那曲市区：品尝藏北特色美食，如牦牛肉、酥油茶等。
3. 那曲至格尔木（约500公里）
格尔木市区：品尝青海特色美食，如羊肉泡馍、手抓羊肉等。
4. 格尔木至茫崖（约200公里）
茫崖市区：品尝茫崖特色美食，如烤全羊、羊肉泡馍等。
5. 茫崖至敦煌（约400公里）
敦煌市区：品尝敦煌特色美食，如羊肉泡馍、手抓羊肉、驴肉火烧等。
6. 敦煌至嘉峪关（约380公里）
嘉峪关市区：品尝嘉峪关特色美食，如羊肉泡馍、手抓羊肉等。
7. 嘉峪关至张掖（约200公里）
张掖市区：品尝张掖特色美食，如烤全羊、手抓羊肉等。
8. 张掖至兰州（约500公里）
兰州市区：品尝兰州特色美食，如牛肉拉面、羊肉泡馍等。
9. 兰州至天水（约200公里）
天水市区：品尝天水特色美食，如秦安腊肉、天水烧鸡等。
10. 天水至西安（约500公里）
西安市区：品尝西安特色美食，如肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮等。
11. 西安至郑州（约500公里）
郑州市区：品尝郑州特色美食，如胡辣汤、烩面等。
12. 郑州至武汉（约500公里）
武汉市区：品尝武汉特色美食，如热干面、豆皮、鸭脖等。
13. 武汉至长沙（约500公里）
长沙市区：品尝长沙特色美食，如臭豆腐、糖油粑粑、口味虾等。
14. 长沙至桂林（约500公里）
桂林市区：品尝桂林特色美食，如桂林米粉、螺蛳粉、糯米饭等。
15. 桂林至贵阳（约500公里）
贵阳市区：品尝贵州特色美食，如酸汤鱼、豆腐圆子、酸辣粉等。
16. 贵阳至昆明（约500公里）
昆明市区：品尝云南特色美食，如过桥米线、汽锅鸡、鲜花饼等。
17. 昆明至丽江（约300公里）
丽江市区：品尝丽江特色美食，如丽江粑粑、鸡豆凉粉、酥油茶等。
18. 丽江至大理（约200公里）
大理市区：品尝大理特色美食，如乳扇、洱海鱼、酸菜鱼等。
19. 大理至香格里拉（约200公里）
香格里拉市区：品尝香格里拉特色美食，如酥油茶、青稞酒、牦牛肉等。
20. 香格里拉至德钦（约200公里）
德钦市区：品尝德钦特色美食，如酥油茶、糌粑、牦牛肉等。
21. 德钦至芒康（约200公里）
芒康市区：品尝芒康特色美食，如酥油茶、糌粑、牦牛肉等。
22. 芒康至八宿（约200公里）
八宿市区：品尝八宿特色美食，如酥油茶、糌粑、牦牛肉等。
23. 八宿至波密（约200公里）
波密市区：品尝波密特色美食，如酥油茶、糌粑、牦牛肉等。
24. 波密至林芝（约200公里）
林芝市区：品尝林芝特色美食，如酥油茶、糌粑、牦牛肉等。
25. 林芝至拉萨（约500公里）
拉萨市区：结束美食文化之旅。
这条路线涵盖了西藏、青海、甘肃、陕西、河南、湖北、湖南、广西、贵州、云南、四川等多个省份的特色美食，让您在自驾旅途中尽情享受美食带来的愉悦。祝您旅途愉快！
