南方有哪些饼包子馒头面条? 叉烧包 凉糕 果派 南瓜饼，土豆饼……白米粥 广式靓汤 北方人与南方人的主食问题。【角干饼】这种光看着就忍不住想吃的面食小吃角干饼，使用蒸烤...
南方有哪些饼包子馒头面条?
叉烧包 凉糕 果派 南瓜饼，土豆饼……白米粥 广式靓汤 北方人与南方人的主食问题。
【角干饼】这种光看着就忍不住想吃的面食小吃角干饼，使用蒸烤的手法，外焦里嫩、软糯香甜。独特之处在于它的烧制，不用一滴油，而是利用蒸汽来将角干饼蒸熟。
主要有面条、馒头、花卷、烧饼、饺子、包子、馄饨等。
烧饼油条：烧饼油条是江苏、安徽等地早餐的代表之一。烧饼是圆形的小面饼，油条则是长条状的面制品。烧饼和油条可以单独品尝，也可以一起搭配食用。烧饼外脆里松软，油条则外酥里嫩，搭配起来口感更佳。
馒头的种类
（3）南方软面馒头是中国南方人习惯的馒头类型。多数南方人以大米为日常主食，而以馒头和面条为辅助主食，南方软面馒头颜色较北方馒头白，而且大多带有添加的风味，如甜味、奶味、肉味等。
馒头，又称为“馍”、“馍馍”、“卷糕”、“大馍”、“蒸馍”、“面头”、“窝头”等。
馒头的种类主要有东北白馒头，黑米馒头，玉米面馒头，葱油花卷等。
馒头 馒头种类：牛奶馒头、戗面馒头、白面馒头、杂粮馒头等 简介：馒头，别称“馍”“馍馍”“蒸馍”，中国传统面食之一，传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明，是一种用发酵的面蒸成的食品。
序言：馒头是汉族的传统面食，是一种用面粉发酵蒸制而成的食品，后来被北方把无馅的称为馒头，有馅的称为包子。随着时代的发展，馒头的种类也是有很多，比如红糖馒头，花卷，玉米馒头，黑米馒头等。
图一：玫瑰小馒头 首先说的是玫瑰小馒头，它的花样跟玫瑰花一样，色泽鲜艳，光彩夺目，一看上去就会很有食欲，一般的女性朋友对玫瑰花毫无抵抗力，吃玫瑰花瓣的时候就是味道甜甜的，它的口感跟玫瑰花一样清甜可口。
馒头的种类都有哪些,哪种馒头的味道是最完美的?
在面粉中添加一定比例粗粮粉，如玉米馒头、苦荞麦馒头、荞麦馒头、燕麦馒头、紫薯馒头、黑米馒头等。馒头结构较紧实，口感稍粗糙，有麦香味和粗粮香味以及发酵香味。这种馒头，适合对口感要求较高，又希望有一些保健作用的人群。
美食就是红糖馒头了，虽然做法简单，但是经过这么一尝，还真的挺好吃的，不信的话大家自己也在家里面做一下尝尝。馒头吃腻了？教你做红糖馒头，简单几步就能做出更好吃的红糖馒头。
最简单的馒头就是刀切馒头和白面馒头。这一类馒头就是我们经常在市面上能买到的馒头，此类馒头一般是起到充饥的作用。
奶香馒头是最香的，将揉好的面团盖上一块湿布或湿毛巾后放在温暖处进行发酵，时间为1小时左右，冬天则需要放在暖气周围，否则时间应增加半小时至1小时。
紫薯开花馒头做法 材料：面粉、酵母、白糖、奶粉 、水。做法：(1)紫薯去皮，切成小丁。(2)上锅蒸熟后，稍放凉，用手直接捏碎至无颗粒状备用。
第三，还可以把馒头切中更小的块，类似于土豆块的大小，炒馒头丁，然后加入油料和蔬菜，进行烹炒，加入一些肉末或肉块，辅以一些调味的料包，加入葱姜蒜末，进行勾味，既是一道可口的菜品，又是一份不错的主食饭。
