广州有哪些特产小吃? 鸡仔饼 鸡仔饼是广东广州地区特色传统饼类名小吃,属粤菜菜系,是广东四大名饼之一。口味甘香酥脆,主要用料为面粉、花生、芝麻、核桃等,始创于清朝咸丰年...
广州有哪些特产小吃?
鸡仔饼 鸡仔饼是广东广州地区特色传统饼类名小吃,属粤菜菜系,是广东四大名饼之一。口味甘香酥脆,主要用料为面粉、花生、芝麻、核桃等,始创于清朝咸丰年间的广州,至今有270年的历史。
广州的特产有:广式月饼、肠粉、珍珠奶茶、老广州咖啡、鸡仔饼。广式月饼:广州的月饼以其馅料丰富、皮薄馅饱、口感酥脆等特点而闻名。常见的口味有莲蓉、豆沙、五仁等。
广州酒家虾饺:虾饺皮爽软,色白,晶莹透亮,软韧而爽,饺内馅料隐约可见;馅心鲜美,形态精致玲珑,味鲜香醇,整只虾吃进去,超满足!榕树头鸡煲:环境比较简陋,但是这样也挺有有气氛,服务员有点忙不过来。
蚝皇叉烧包是广州比较有名的小吃,是选用肥瘦适中的叉烧作馅,然后包皮放在蒸笼内蒸熟而成,有一股叉烧的香味,蚝味混合叉烧的香味,味道香浓扑鼻、松软可口。
广州龙洞好吃的
1、广州龙洞美食的独特之处在于其大多数都是家常口味和传统小吃,久负盛名。其中最有名的菜品包括:炒虾仁、酿豆腐、鸡尾、鸡蛋炒虾、煎蛋粥等。
2、其中一家值得推荐的餐厅是“大面小面”,这里的牛油大肠面、手工水饺和牛肉米粉等美食都非常的好吃,值得一试。
3、其中最值得一提的是“小龙虾”,这个美味的食物已经成为了龙洞商业步行街的代表美食之一。除了小龙虾,这里还有其他美食推荐,比如著名的牛肉面、海鲜等等。
广州有什么特产小吃?
1、广州酒家虾饺:虾饺皮爽软,色白,晶莹透亮,软韧而爽,饺内馅料隐约可见;馅心鲜美,形态精致玲珑,味鲜香醇,整只虾吃进去,超满足!榕树头鸡煲:环境比较简陋,但是这样也挺有有气氛,服务员有点忙不过来。
2、广州特色十大小吃:蒸肠粉、艇仔粥、炒河粉、薄皮鲜虾饺、双皮奶、云吞面、酥皮鸡蛋挞、荷香糯米鸡、蚝皇叉烧包、干蒸烧卖。
3、腰果酥是广州的一种名优特产,由腰果、糯米粉、白糖等几种原料制作而成。它酥脆可口,口感独特,而且富有营养,能够补充人体所需的维生素和矿物质,是广州的一种传统小吃。
4、肠粉:肠粉是广州十大名吃之首,因形状像猪肠子被乾隆皇帝赐名为肠粉,肠粉分甜咸两种,咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等,而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。