资阳市的特产有哪些? 1、四川省资阳市十大特产:安岳柠檬:产于安岳县,是我国唯一的柠檬生产基地县,被命名为“中国柠檬之乡”。通贤柚:素有贡橙美称,通贤柚具有品质优良、丰...
资阳市的特产有哪些?
1、四川省资阳市十大特产:安岳柠檬:产于安岳县,是我国唯一的柠檬生产基地县,被命名为“中国柠檬之乡”。通贤柚:素有贡橙美称,通贤柚具有品质优良、丰产、抗逆性强等特点。安岳米卷:特点:色白细嫩,酸辣味鲜,清爽适口。
2、资阳特产有安岳坛子肉、安岳米卷、伍隍枇杷、石桥挂面、坛罐黑宝石李等等。安岳坛子肉是四川省资阳市安岳县特色小吃。
3、三星米花糖,是四川省资阳简阳市三星镇的著名特产,现在又称蜀星米花糖,已有一百多年的历史,因用料考究,做工精细而著称,产品驰名省内外,受到众多消费者青睐。
川菜有哪些特色菜和招牌菜?
1、宫保鸡丁 宫保鸡丁选用鸡肉为主料,佐以花生米、黄瓜、辣椒等辅料烹制而成。红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。由于其入口鲜辣,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆。
2、鱼香肉丝、回锅肉、夫妻肺片、蒜泥白肉、樟茶鸭子、宫保鸡丁、水煮鱼、水煮肉片、辣子鸡丁、麻婆豆腐等。鱼香肉丝是一道汉族特色传统名菜,以鱼香味调味而得名,属于川菜。
3、麻婆豆腐:属于川菜的传统名菜,主要原料是用豆腐,豆瓣酱,牛肉末,蒜苗,花椒,辣椒制成的一道家常菜。麻婆豆腐创建于清朝同治元年,在成都万福桥边上,有一家小饭馆。由于老板娘姓陈且脸上微麻,人称“陈麻婆”。
4、川菜的特色菜有:鱼香肉丝、宫保鸡丁、红烧肉、夫妻肉片、樟茶鸭、水煮肉丁、蒜泥白肉、麻婆豆腐、水煮白菜、东坡肘子、干煸鸡、酸汤肥牛、麻辣烤鱼、鳝鱼粉丝、麻辣小龙虾、青椒鸭舌、生烧什锦蔬菜等。
5、宫保鸡丁 宫保鸡丁是一道闻名中外的特色传统名菜,在川菜,鲁菜,贵州菜中都有收录,原料和做法稍有差别,一般都是有鸡丁,辣椒,花生米等制作而成。
梅州有什么特产可以带
梅州特产二:梅干菜梅干菜是客家人的一道地方菜。用梅干菜烹制的菜肴味道鲜美,令食用者难以忘怀。比如梅干菜红烧肉,因为肉中弥漫着梅干菜的香味,梅干菜又香,所以相得益彰,闻起来香,肥而不腻。
梅州的土特产有:霸王花米粉、客家娘酒、白渡牛肉干、平远梅菜干、梅菜烧肉、醋溜鱼、炒子鸭、东江盐鸡、红焖猪肉、酿豆腐、五指毛桃、梅州金柚、紫金辣椒、梅州金柚等。
梅州英冠腐竹是梅州大浦的特产。腐竹又称腐皮或豆腐皮,是很受欢迎的一种汉族传统食品,也是华人地区常见的食物原料,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。
民族特色饮食有哪些?
1、如吃大米、小米、面食等等。另一方面仍有自己的特点,如喜吃甜食、过节时吃“艾吉格饽”(即饺子)等。还保留了饽饽、酸汤子、萨其玛、火锅等有民族特色的食品。
2、中华民族拥有56个民族,每个民族都有其独特的文化和传统美食。比如,汉族的麻辣火锅、粤菜、川菜、鲁菜等;藏族的酥油茶、青稞酒、糌粑、牦牛肉等;蒙古族的烤肉、奶茶、手抓饭等;尔族的羊肉串、烤全羊、大盘鸡等。
3、蒙古族:烤全羊和奶制品,蒙古族特色就是牛羊肉。:大盘菜、羊肉串。人喜欢大盘鸡,羊肉火锅等。人不吃猪肉,喜好各种烤奶和羊肉。苗族:打油茶、酸菜鱼、各种河鲜。
4、其特点可以概括为“朴实中透析出秀气,粗犷中蕴藏着精华”。哈尔滨大面包、酥合利、老鼎丰糕点、清汤鹿尾、京字牌松仁小肚、冰糖雪哈、清炖熬花鱼、镜泊鲤鱼丝、江海米蕨菜都是哈尔滨的特色美食。