云南丽江美食有什么? 汽锅鸡是云南的名菜之一，在汽锅下放一盛满水的汤锅，然后把鸡块放入汽锅内，纯由蒸汽将鸡蒸熟。保持了原汁原味，肉嫩香，汤清鲜。汽锅常以三虫草加入，有滋...
云南丽江美食有什么?
汽锅鸡是云南的名菜之一，在汽锅下放一盛满水的汤锅，然后把鸡块放入汽锅内，纯由蒸汽将鸡蒸熟。保持了原汁原味，肉嫩香，汤清鲜。汽锅常以三虫草加入，有滋补之效。
包浆豆腐包浆豆腐是云南特色菜，它的外表看上去与通俗豆腐差不多，但炸熟之后咬开豆腐便会流出白花花的浆液，因此得名包浆豆腐。
酸汤鱼是一道丽江名菜，选用新鲜的鲤鱼，配合酸菜、豆腐皮等多种食材，味道鲜美，让人欲罢不能。
丽江粑粑：丽江粑粑是当地纳西族特有的美食，有些类似馅饼，是把面揉成团，擀成薄饼在包上各种馅儿料捞至金黄，吃起来外皮酥脆，里面甜蜜。
鸡豌豆凉粉：鸡豌豆凉粉是纳西族喜爱的一种传统食品，它原产于丽江坝，属黄豆科，因其形状像鸡头部位的眼睛，故名鸡豌豆粉。
昆明必吃的特色美食有哪些?
1、昆明特色美食有过桥米线、野山菌、宝珠梨、卤鸭子小白鱼、海榨、宜良烤鸭、松茸、卤饵丝、炸牛奶、炖猪脚、官渡粑粑、老奶洋芋、汽锅鸡、烧饵块、大救驾等等。
2、昆明当地的特色美食有：自贡豌豆粉、炸洋芋粑粑、小锅卤饵丝、火腿坨、破酥包子等。自贡豌豆粉 豌豆粉是昆明市传统的汉族小吃。是云南人十分喜爱的杂粮制品。
3、鲜花饼——是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，制作缘起300多年前的清代，由上等玫瑰花制得的鲜花饼。都督烧麦——起源于云南昆明宜良的小吃，都督烧麦加盐又不咸，蘸醋又不酸，肉多又不腻，馅心又饱含汁。
4、乳饼为云南昆明的特色美食，常见的乳饼有牛奶做的牛乳饼和羊奶的做的羊乳饼两种，羊乳饼口感厚重而奶味浓烈，牛乳饼口感清爽而清甜。官渡粑粑：官渡粑粑，出于官渡古镇，是具有云南特色的风味小吃。
5、昆明十大必吃美食：云南汽锅鸡、烧饵块、红烧鸡枞、老奶洋芋、宜良烤鸭、豆焖饭、小锅米线、鲜花饼、野生菌、牛肉冷片。
6、昆明十大必吃美食排行榜具体如下：陈老燕风味凉卷粉。陈老燕风味凉卷粉是是第二批“昆明老字号”。
昆明必吃的特色美食有哪些
1、昆明特色美食有过桥米线、野山菌、宝珠梨、卤鸭子小白鱼、海榨、宜良烤鸭、松茸、卤饵丝、炸牛奶、炖猪脚、官渡粑粑、老奶洋芋、汽锅鸡、烧饵块、大救驾等等。
2、昆明当地的特色美食有：自贡豌豆粉、炸洋芋粑粑、小锅卤饵丝、火腿坨、破酥包子等。自贡豌豆粉 豌豆粉是昆明市传统的汉族小吃。是云南人十分喜爱的杂粮制品。
3、过桥米线 过桥米线是云南省的传统美食之一，昆明市也非常有名。它由一碗热腾腾的鸡汤、米线、各种蔬菜和肉类组成，味道鲜美，营养丰富。
4、乳饼为云南昆明的特色美食，常见的乳饼有牛奶做的牛乳饼和羊奶的做的羊乳饼两种，羊乳饼口感厚重而奶味浓烈，牛乳饼口感清爽而清甜。官渡粑粑：官渡粑粑，出于官渡古镇，是具有云南特色的风味小吃。
5、昆明十大必吃美食：云南汽锅鸡、烧饵块、红烧鸡枞、老奶洋芋、宜良烤鸭、豆焖饭、小锅米线、鲜花饼、野生菌、牛肉冷片。
丽江十大特色小吃
鸡血粉是一种丽江特色小吃，选用米粉、猪肉、鸡血、豆腐皮等多种食材熬制而成，口感鲜美，是丽江人爱吃的美食之一。
鸡豆凉粉是丽江的一种特色凉粉美食，也是丽江著名的风味小吃。是取自丽江地产的一种鸡豆（又名“鸡碗豆”）磨面滤浆做成的一种凉粉小吃，因为其色泽略带几分黑色又被人们称为“黑凉粉”。
丽江十大名小吃丽江粑粑主要食材：面粉，芝麻，核桃仁丽江粑粑是纳西族的特色美食，有着悠久的历史，采用丽江的麦面揉成面团后擀成薄饼，再包入芝麻、核桃仁等佐料煎熟，色泽金黄，吃起来香脆可口。
鸡豆凉粉，丽江特产的一种凉粉小吃。凉粉外表呈现黑色，所以人们又称之做黑凉粉。在乾隆《丽江府志》中，曾把这种风味小吃称作食黑豆腐。
纳西烤肉，主料是猪五花肉，皮金黄松脆，肥而不腻，瘦而不柴，口感松脆。丽江蜜饯，20余种口味：蕃茄、辣椒、茄子、生姜、苹果等，块块晶莹透亮，似成色极佳的黄玉，味道五花八门，口感香甜。
