金坛有什么特产? 常州金坛特产有:标糯米、茅山茶、洮湖绒蟹、金坛刻纸、洮湖螃蟹、红香芋、金坛封缸酒、无节水芹等。金坛前身为金山县,于隋大业末年建置。金坛雀舌茶 金坛雀舌...
金坛有什么特产?
常州金坛特产有:标糯米、茅山茶、洮湖绒蟹、金坛刻纸、洮湖螃蟹、红香芋、金坛封缸酒、无节水芹等。金坛前身为金山县,于隋大业末年建置。
金坛雀舌茶 金坛雀舌茶,江苏省常州市金坛区特产,中国国家地理标志产品。金坛雀舌茶历史悠久,因形似雀舌而得名,在1985年全省名茶评选会上曾名列总分第一,其后屡获省“陆羽杯”和全国“中茶杯”名特茶评比特等奖。
金坛封缸酒源远流长,历史悠久,文化底蕴深厚,是一部研究江南民间酿酒史和黄酒文化的“活字典”。
江苏金坛特产有:标糯米,茅山茶,洮湖绒蟹,金坛刻纸,红香芋 标糯米,其色白且光洁,粒粒饱满,是为糯米之中佳品,明清时期为贡品。茅山茶,也称金坛雀舌,由于其形如雀舌而得名,属于扁形炒青绿茶。
金坛标糯米是江苏省常州市金坛市的特产。金坛标糯色白光洁,粒匀饱满,乃糯米之中佳品,列为明清贡品,三十年代曾获巴拿马国际博览会金质奖。1958年斯里兰卡科伦坡国际稻谷展览会再次名列诸米之首。
常州金坛有什么特产
1、常州金坛特产有:标糯米、茅山茶、洮湖绒蟹、金坛刻纸、洮湖螃蟹、红香芋、金坛封缸酒、无节水芹等。金坛前身为金山县,于隋大业末年建置。
2、金坛特产有:建昌红香芋、金坛封缸酒、茅山青峰茶、金坛标糯米、洮湖绒蟹等等。建昌红香芋 建昌红香芋口味独特,营养价值高,是各大酒店饭馆的绿色食品新选择,是饭桌上的新宠。
3、金坛雀舌茶 金坛雀舌茶,江苏省常州市金坛区特产,中国国家地理标志产品。金坛雀舌茶历史悠久,因形似雀舌而得名,在1985年全省名茶评选会上曾名列总分第一,其后屡获省“陆羽杯”和全国“中茶杯”名特茶评比特等奖。
4、社头牛肉 标糯米 金坛盛产大米,尤以味香性粘的“标糯”闻名遐迩。“标糯”曾获1931年巴拿马国际博览会金质奖,1958年斯里兰卡科伦坡国际稻谷展览会再次名列诸米之首。
5、标糯米 金坛盛产大米,尤以味香性粘的“标糯”闻名遐迩。“标糯”曾获1931年巴拿马国际博览会金质奖,1958年斯里兰卡科伦坡国际稻谷展览会再次名列诸米之首。2 茅山茶 1995年金坛被命名为“中国绿茶(名茶)之乡”。
金坛特产
常州金坛特产有:标糯米、茅山茶、洮湖绒蟹、金坛刻纸、洮湖螃蟹、红香芋、金坛封缸酒、无节水芹等。金坛前身为金山县,于隋大业末年建置。
金坛水蜜桃是江苏省特产,产地主要在金坛市区南部。这种水蜜桃肉质细腻、香甜多汁,色泽鲜艳,口感清新而爽口。夏季时节,不少游客前来金坛采摘水蜜桃,品尝这种美味的水果。
常州的特产有金坛雀舌、阳湖水蜜桃、溧阳白芹、茅尖花红、天目湖白茶、建昌红香芋、溧阳鸡、金坛雀舌茶、溧阳青虾、常州龙泉印泥、茅山茶、留青竹刻、金坛刻纸、常州稻草鸭、溧阳白茶、南山竹鸡、天目湖板栗。
金坛标糯米:金坛标糯米是江苏省常州市金坛市的特产。金坛标糯色白光洁,粒匀饱满,乃糯米之中佳品,列为明清贡品,三十年代曾获巴拿马国际博览会金质奖。1958年斯里兰卡科伦坡国际稻谷展览会再次名列诸米之首。
金坛封缸酒是江苏常州市金坛特产的一种属甜型黄酒,是常州黄酒最具代表性的名酒。
金坛封缸酒为国家级非物质文化遗产。产于江苏金坛。因明太祖朱元璋曾驻跸金坛卧龙山,饮后为之命名,并列为贡酒,故又称朱酒。主要选用洮湖一带所产优质糯米为原料,该米色白光洁,味蕴性粘,香味滋溢。
金坛有什么特色美食
香酥的金坛小鱼 金坛小鱼,又称“蟹黄鱼”,是金坛传统美食之一。这种小鱼身材短小、肉质鲜美,而蟹黄味道十分浓郁,口感丰富。金坛小鱼的制作方法相当独特,将小鱼去骨后再用蟹黄酿制而成。
烤鸭脖 烤鸭脖是金坛的一道传统美食,以瘦而不柴、酥而不腻的口感而受到广泛喜爱。在金坛的街头巷尾,随处可见到烤鸭脖摊位,游客可以在街头品尝到正宗的烤鸭脖。
酱鸭在金坛是一道非常传统的美食,使用的是特殊的酱料和独特的烤制技巧,让整只鸭子色香味俱佳。酱香醇美,肉质鲜嫩,让人垂涎三尺。
金坛区美食有酸鱼、洮湖绒蟹、葱油嫩鸡、金坛标糯米、沁雪牌等。酸鱼:酸鱼是苗族厨师的厨艺。将鱼剖开洗净,撒上糯米、干椒粉,放坛子内腌上半月余,待鱼酸后出坛油炸。撒上葱花、姜末即成,此菜酸香四溢。
金坛的特产有哪些
1、金坛特产有:建昌红香芋、金坛封缸酒、茅山青峰茶、金坛标糯米、洮湖绒蟹等等。建昌红香芋 建昌红香芋口味独特,营养价值高,是各大酒店饭馆的绿色食品新选择,是饭桌上的新宠。
2、常州市金坛特产丰富,其中包括了: 酥枣、封缸酒、标糯米、茅山青峰茶、无节水芹、雀舌茶、茅山茶、建昌红香芋、洮湖螃蟹、洮湖绒蟹、苏南面粉、金沙水梨等。
3、金坛雀舌茶 金坛雀舌茶,江苏省常州市金坛区特产,中国国家地理标志产品。金坛雀舌茶历史悠久,因形似雀舌而得名,在1985年全省名茶评选会上曾名列总分第一,其后屡获省“陆羽杯”和全国“中茶杯”名特茶评比特等奖。