开化有哪些好吃的东西 以下是一些开化的美食：开化青蛳：青蛳是一种常见的淡水贝类，开化的青蛳以肉质鲜美、营养丰富而著称，可以清蒸、爆炒或煮汤食用。开化有着丰富多样的美食文...
开化有哪些好吃的东西
以下是一些开化的美食：开化青蛳：青蛳是一种常见的淡水贝类，开化的青蛳以肉质鲜美、营养丰富而著称，可以清蒸、爆炒或煮汤食用。
开化有着丰富多样的美食文化，无论是早餐、午餐还是晚餐，都能品尝到令人难以抗拒的美食。如美味的油炸粑粑、精致的赛罕报菜、清新的嫩豆腐、还有别样的凉味——手撕肉、凉粉等等，无不让人赞不绝口。
最后，开化县城还有一个不可错过的美食选择——小吃街。这里聚集了当地各种小吃，包括卤肉饭、鸡架、烤馍、烤串、臭豆腐等等。无论是味蕾的挑剔者，还是喜欢尝试新味道的人，都可以在这里找到自己喜欢的小吃。
热门菜肴包括清蒸鲈鱼、生炒花蟹和醋溜草鱼等。其次是位于市区南部的丽江聚点海鲜酒楼，这里的菜肴以当季新鲜海鲜为主，非常新鲜美味。丽江聚点的海鲜都是当地捕捞的，质量绝佳，美食爱好者必不可少。
首推开化县峨嵋镇李记清水鱼，这里的清水鱼不但新鲜，而且做法独特。厨师选用的当地鲜活清水鱼新鲜美味，入口即化，让人无法抵挡。此外，厨师还会根据不同客人的口味进行调整，让每一道鱼菜都能够符合客人的期待。
浙江开化十大特产,浙江开化有哪些特产比较知名呢?
开化杜仲茶：开化杜仲茶是浙江省开化县的著名特产。开化杜仲茶是采用开化辖区内生长的高山无公害杜仲树叶，经特殊工艺加工制成的绿茶型杜仲茶。
开化菌：开化菌是开化的著名食用菌，它含有人体所需的7种氨基酸，此外，还有核酸、维生素等，用于恶性贫血、肝硬化、心脏病、坏血病等疾病。开化清水鱼、开化十大名菜之一。
开化香菇 开化香菇是开化的著名的食用菌，它含有人体所需的7种氨基酸，此外还有核酸类物质和维生素，对恶性贫血、肝硬化、心脏病、坏血病都有着一定的疗效。
开化根雕：开化是中国根雕艺术的故乡。有联合国教科文组织授予的一级民间工艺美术师称号，有国内最大最先进的根雕企业。开化根雕也是开化最具代表性的艺术作品之一。金针菇开发：这是开发的特产之一。
何田清水鱼开化青蛳 金溪石斑鱼 马金豆腐干苏庄炊粉肉 钱江源土鸡煲古田山干菜南华山珍煲 传统小吃有：汽糕、米果、玉米饼、萝卜丝饼、龙顶南瓜果、米羹等。
【】 开化的特产； 龙顶名茶 开化县龙顶名茶是中国特级名茶，素有“滚滚钱江潮，壮观天下无，龙头接龙尾。龙头是龙顶，龙尾是龙井”，又有一叶龙顶羞群芳美称。
浙江衢州开化有哪些特产?
开发金针菇：这是开发的特产之一。富含氨基酸、赖氨酸、精氨酸等，有效促进胆固醇代谢，降低胆固醇浓度，让人体更健康。开化板栗：开化是本市的传统土特产，其果子大、味甜，栽培历史悠久，曾是日本主要的外贸产品。
开化根雕：开化是中国根雕艺术的故乡。有联合国教科文组织授予的一级民间工艺美术师称号，有国内最大最先进的根雕企业。开化根雕也是开化最具代表性的艺术作品之一。金针菇开发：这是开发的特产之一。
开化杜仲茶 开化杜仲茶生长在高山之地，它们没有经过污染，可以完全放心的享用。开化杜仲茶色泽圆润、味道醇厚，还富有极高的营养，对人体有着诸多的保健作用。
开化有什么特产
开化金针菇 金针菇也是开化的特产之一，其富含氨基酸、赖氨酸、精氨酸等多种氨基酸营养成分，可以有效的促进人体胆固醇的代谢，降低胆固醇的浓度，让人们的身体可以变得更加的健康。
开化杜仲茶：开化杜仲茶是采用开化辖区内生长的高山无公害杜仲树叶经特殊工艺加工制成的绿茶型杜仲茶。
开化板栗：开化是本市的传统土特产，其果子大、味甜，栽培历史悠久，曾是日本主要的外贸产品。近些年来，开化按照苗木良种化，引进了其他好的板栗品种，如今开化板栗种植面积已达5万多亩。
