山西的特产有哪些? 山西特产有:广灵豆腐干:五香豆腐干是山西北部地区广灵县的特色传统名产,已有100多年的制作历史,享誉雁北、大同、河北等地。这种五香豆腐干为条状,色泽...
山西的特产有哪些?
山西特产有:广灵豆腐干:五香豆腐干是山西北部地区广灵县的特色传统名产,已有100多年的制作历史,享誉雁北、大同、河北等地。这种五香豆腐干为条状,色泽白里透黄,质地硬中有韧,成香耐嚼,越嚼越香。
山西特产有平遥牛肉、山西老陈醋、汾酒、广灵豆腐干、交城骏枣、汾州核桃、蒲州青柿等。
平遥牛肉是山西省平遥县的特产,平遥牛肉色泽红润,肉质鲜嫩,醇香可口。平遥牛肉久负盛名,起源年代久远,清代时已誉满三晋,清嘉庆年间,邑人雷金宁及其子孙三代,在城内文庙街设有兴盛雷牛肉店,长达百余年。
山西老陈醋老陈醋产于清徐县,是当地的知名特产,山西老陈醋已经有几千年的历史了。老陈醋色泽为红棕色,味道以“绵、酸、甜、香”为主。
山西特产一:刀削面刀削面是山西的传统特色美食,在大同有着非常悠久的历史。
山西特产土特产:平遥牛肉、老陈醋、沁州黄小米、交城骏枣、应县紫皮大蒜、剔尖、太谷壶瓶枣、大同黄花、祁县酥梨、汾酒、竹叶青酒、隰县玉露香梨、吉县苹果等。这些特产在当地的商超以及旅游景点销售处都能买到。
有关山西风光和特产
1、山西老陈醋 山西老陈醋是山西传统名产,属于中国四大名醋之一,素有天下第一醋的盛誉。山西老陈醋以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世。山西老陈醋含有丰富的氨基酸、有机酸、糖类、维生素和盐等。
2、特产:降龙木拐杖,胡油,应县紫皮蒜。忻州好玩的景点:国家5A级景区和世界文化遗产和佛教名山的五台山。国家5A级景区的雁门关。美食:定襄蒸肉,河曲开河鱼,五寨烩菜,宁武水饺。特产:代县辣椒,台蘑,保德油枣,河曲红果,同川梨,原平梨。
3、洞石雄关:山西境内太行、吕梁、中条山中有多处石灰岩溶洞,如沁水白云洞、壶关紫团洞、盂县万花洞、玉华洞、太原天龙山溶洞、忻州禹王洞等,大都保存完好,洞体广阔,钟乳石琳琅满目、千姿百态,有的已对外开放,供人游览。
4、山西香醋 要提到山西,最不能忘记的是醋,山西酿醋有悠久的历史,主要分熏醋和陈醋,分别以太原益源庆和清徐老陈醋最为有名,山西的醋有独特的沁香和悠长的后味,绝对称得上中国的醋。
山西祁县有什么特产?谢谢
1、祁县酥梨是山西晋中祁县地方特产,为国家地理标志保护产品,也是山西著名的特产水果。
2、擦圪蚪。“擦圪蚪”,方言,也有叫“擦格斗”,也叫擦面,是山西民间农家,尤其是晋中常吃的一种粗粮细做的面食,属软面类。
3、来山西必买的十大特产有:山西老陈醋、汾酒、平遥牛肉、沁州黄小米、绛州澄泥砚、竹叶青酒、隰县梨、交城骏枣、祁县酥梨、吉县苹果。
4、山西最出名的十大土特产有:平遥牛肉、山西老陈醋、沁州黄小米、交城骏枣、太谷壶瓶枣、剔尖、应县紫皮大蒜、孝义火烧、大同黄花、祁县酥梨。
5、晋中祁县红星苹果,产于祁县峪口乡,又称峪口苹果,是山西省名特产品之一。1985年被国家有关部门指定为举办国宴、宴请来宾的专用果品。
6、特产:壶平枣、酒枣儿、峪口红星苹果、来远峪口酥梨、隆州果脯、昭馀小磨麻油、小花生、来远小米、贾令熏肉、六曲香酒、山西二锅头、老陈醋、玻璃酒具等。最有名的是祁县拉面削面香煞人,可惜不方便携带。