古蔺县美食 1、此外，古蔺还有莲藕糕，这是一道传统的汉族糕点，口感细腻香甜，入口即化。还有一款名为鱼米之乡的菜品，选用当地生态水鱼和优质稻米精心烹制而成，口感鲜美香糯让...
古蔺县美食
1、此外，古蔺还有莲藕糕，这是一道传统的汉族糕点，口感细腻香甜，入口即化。还有一款名为鱼米之乡的菜品，选用当地生态水鱼和优质稻米精心烹制而成，口感鲜美香糯让人欲罢不能。
2、泸州特色美食有泸州白糕、古蔺麻辣鸡、泸州烤鱼、泸州黄粑、老卤匠肖鸭子。
3、麻椒鸡起源于清朝时期的民间美食，至今已有数百年历史。关于麻椒鸡的起源，有不同的说法。其中一种说法是，麻椒鸡起源于四川省古蔺县。该地区属于四川盆地周边山区，山高坡陡，产有优质土鸡和辣椒。
4、它让多少泸州人把它当作饭余闲谈；它也让多少泸州孩子尝尽了甜头。吃进林黄粑，心里感到甜滋滋的，所以，它深得人们的喜爱。古蔺麻辣鸡 古蔺麻辣鸡始创于解放初起，创始人是四川人。
5、古蔺腊肉是四川省泸州市古蔺县的特产。古蔺腊肉其肉香味浓郁、入口香醇、油而不腻、回味悠长，拥有极佳口碑。古蔺腊肉是古蔺县具有代表性的传统风味之一，沿袭具有1000多年历史的民间加工技术。
四川泸州小吃有哪些
泸州美食有：罗汉蛋、叙永豆汤面、邓氏米花糖、泸州白糕、猪儿粑、鲜溜鸡丁、黄粑、泡糖、白糕、太伏火腿、麻辣鸡、合江荔枝、串串香、葱香鲫鱼脯等等。
四川火锅：以麻，辣，鲜，香著称，是四川的美食代表。据传，四川火锅发源地是泸州的小米滩。古蔺麻辣鸡：是泸州市古蔺县的一种特色食品，是一种卤制小吃，以鲜、香、麻、辣、著称。
叙永搭搭面是四川泸州叙永的传统名吃，也是泸州一道具有浓郁地方特色的面食小吃。叙永搭搭面以骨头原汁汤，鸡汤为面汤，将搭好的面条下锅，煮熟后起锅于汤碗中，再舀一勺绍子盖面上，撒上葱花，扑鼻生香，入口味美、味鲜。
两河桃片：四川省泸州市叙永县的著名特产，已有100多年的历史。该产品用糯米、核桃仁、蜜桂花、猪板油精制而成。具有组织细腻如肤、柔绵俐片、甜度适当、清香可口，卷得拢、撕得开、点得燃的独特风格。
泸州白糕：泸州白糕选用上等大米、白糖、桂花糖、猪油为原料，用提糖方法精制而成，以其美、嫩、香、甜、爽口的特点闻名巴蜀。
泸州的古蔺的特产是什么?
古蔺牛皮茶：茶树有性群体品种之一，因其叶大且厚而得名。主要分布在四川古蔺县及邻近地区。春茶开采期比当地群体品种早7至10天，新梢伸育力强，茶芽粗大肥壮。古蔺牛皮茶有性系。灌木型，中叶类，中生种。
古蔺面：古蔺面是以手工揉制，再经机械成型而成，分为水面和干面两种。古蔺腊肉：古蔺腊肉是古蔺县的特产，其肉香味浓郁，入口香醇，油而不腻，回味悠长，拥有极佳口碑。
古蔺大曲，是四川省泸州市古蔺县的著名特产，该品采用浓香型泥窖发酵、老窖续糟的生产工艺，具有“芳香农郁、清冽爽、醇甜适口、尾净味长”的独特风格。
古蔺腊肉是四川省泸州市古蔺县的特产。古蔺腊肉其肉香味浓郁、入口香醇、油而不腻、回味悠长，拥有极佳口碑。古蔺腊肉是古蔺县具有代表性的传统风味之一，沿袭具有1000多年历史的民间加工技术。
泸州有哪些小吃或土特产
1、泸州黄粑是泸州人们家喻户晓的特色美食，分红糖和白糖两种，材料就是糯米与红糖，然后用黄粑叶包出来的，味道十分独特，工艺复杂，口感软糯，味带清凉，可蒸煮、油炸、煎炒，通常吃法是蒸来吃，这样软糯，煎来吃更焦香。
2、泸州美食排行榜前十名是泸州黄粑、古蔺麻辣鸡、叙永豆汤面、纳溪泡糖、泸州白糕、叙永搭搭面、泸州猪儿粑、两河桃片、江门荤豆花、邓氏米花糖。
3、泸州美食有：罗汉蛋、叙永豆汤面、邓氏米花糖、泸州白糕、猪儿粑、鲜溜鸡丁、黄粑、泡糖、白糕、太伏火腿、麻辣鸡、合江荔枝、串串香、葱香鲫鱼脯等等。
4、泸州特产一：泸州烤鱼泸州烤鱼是一道菜，主料是淡水鱼(鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼、草鱼，配料是花生、香菜、韭菜，调料是纯植物油、红辣椒、花椒粉等。放在烤箱里烤，浇上果汁。
来泸州必买的十大特产
泸州老窖：泸州老窖酒，源自中国四川泸州市，是一款中华文化的珍贵瑰宝，被誉为“浓香鼻祖，酒中泰斗”。
泸州特产一：泸州烤鱼泸州烤鱼是一道菜，主料是淡水鱼(鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼、草鱼，配料是花生、香菜、韭菜，调料是纯植物油、红辣椒、花椒粉等。放在烤箱里烤，浇上果汁。
泸州肥儿粉：创建于1956年，是中国最早开发的婴幼儿补充食品之一，它采用乐捷配方和比善工艺，是泸州的特产、四川的老字号。
泸州老窖：其是四川泸州名酒，具有醇香浓郁、饮后留香、清冽干爽、回味悠长的浓香型酒的特色，是中国最古老的四大名酒之一。
泸州特产十大名单
1、泸州白糕选用上等大米、白糖、桂花糖、猪油为原料，用提糖方法精制而成，故全称桂花猪油提糖白糕。泸州白糕以其“美、嫩、香、甜、爽口”等特点闻名全川。刚出笼的白糕，洁白滋润，香气袭人，诱人食欲。
2、泸州美食排行榜前十名是泸州黄粑、古蔺麻辣鸡、叙永豆汤面、纳溪泡糖、泸州白糕、叙永搭搭面、泸州猪儿粑、两河桃片、江门荤豆花、邓氏米花糖。
3、泸州可以带走的特产有卢希安甜橙、合江荔枝、泸州龙眼、泸州老窖有限公司、护国沙田柚、郎酒、石现酱油、纳西泡糖、坛酒、索葵砚、血橙、马岭黄酒、郭盛茶。
4、泸州特产一：泸州肥儿粉泸州肥儿粉创建于1956年，是中国最早开发的婴幼儿补充食品之一，是泸州的特产、四川的老字号。
5、泸州肥儿粉：创建于1956年，是中国最早开发的婴幼儿补充食品之一，它采用乐捷配方和比善工艺，是泸州的特产、四川的老字号。
6、郎酒 郎酒，四川省古蔺县二郎镇特产，中国国家地理标志产品。2004年10月21日，原国家质检总局批准对“郎酒”实施地理标志产品保护。郎酒的特色是“酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香久”。
