经常出差到鄂尔多斯,谁能给分享一下鄂尔多斯有哪些好吃的? 1、说到具有年味的美食那么要提到黄河鲤鱼了，它是内蒙古自治区鄂尔多斯市的特产。鄂尔多斯黄河鲤鱼为国家农产品地理...
经常出差到鄂尔多斯,谁能给分享一下鄂尔多斯有哪些好吃的?
1、说到具有年味的美食那么要提到黄河鲤鱼了，它是内蒙古自治区鄂尔多斯市的特产。鄂尔多斯黄河鲤鱼为国家农产品地理标志保护产品。
2、第一道必尝的菜肴就是烤全羊，这也是鄂尔多斯最为有名的美食之一。制作烤全羊需要选用新鲜的羊肉，经过腌制后，再在炭火上反复烤制，烤至表皮金黄，内里嫩滑。一口烤全羊咸香可口，让人食欲大开。
3、鄂尔多斯黄河鲤鱼 鄂尔多斯黄河鲤鱼是内蒙古鄂尔多斯达拉特旗的特产。蒙式奶食 蒙式奶食鄂托克奶食品繁多，分食品和饮料两大类。食品类——有白酥油、黄酥油、奶豆腐、奶果子、奶皮等。白酥油是鄂尔多斯地区特有的奶食品。
4、首先，鄂尔多斯牛肉干是最具特色的小吃之一，外形精巧，嘴感鲜嫩有嚼劲，味道十分浓郁。其次，鄂尔多斯羊肉泡馍同样也很受欢迎，馍香味浓，配上鲜嫩的羊肉和浓郁的汤料，让人食欲大开。
5、鄂尔多斯的土特产有鄂托克阿尔巴山羊肉、鄂尔多斯红洋葱、羊油痱子、鄂尔多斯羊绒、蒙古奶食、巴图湾鲤鱼、巴图湾甲鱼、酸米、蒙古主食、蒙古羊肉、酸杏、鄂尔多斯奶酒、米冻、鄂尔多斯手把肉、内蒙古松茸、鄂尔多斯沙枣。
6、酸饭如果有机会到鄂尔多斯黄河沿岸和准格尔旗山区做客，无论什么时候都能吃到用糜米制作的酸饭。那里家家户户的锅台上都会放着一个酸罐。
东胜区哪家风干牛肉干好吃
蒙力：是一家专业生产蒙古名族食品火烤风干牛肉干的企业，旗下牛肉都选用最优质牛肉，并在生产过程中不添加任何防腐剂。
东胜区胜东霍林西山香牛肉干店，位于内蒙古自治区鄂尔多斯市东胜区杭锦北路6号宏业宾馆2号楼一层，主要卖牛肉干且卖得便宜。
“草原旭日”是内蒙特产风干牛肉干的较大生产企业，是内蒙古自治区级农牧产业化重点龙头企业。
绿川然精品风干牛肉干 源自呼伦贝尔优质南屯牛肉，无菌风干，无油炸。独立包装，干净卫生，携带方便，随时随地想吃就吃。纹理清晰，顺着纹理撕扯，能看到丝丝纤维！有嚼劲，肉味浓。
去鄂尔多斯必买的东西
1、沙枣有“飘香沙漠的去鄂尔多斯必买的东西羊绒是生长在山羊外表皮层，掩在山羊粗毛根部的一层薄薄的细绒，入冬寒冷时长出，抵御风寒，开春转暖后脱落，自然适应气候，属于稀有的特种动物纤维。
2、鄂尔多斯黄河鲤鱼 鄂尔多斯黄河鲤鱼是内蒙古鄂尔多斯达拉特旗的特产。
3、鄂尔多斯黄河鲤鱼是内蒙古鄂尔多斯市代表性地方特产，是中国五大名鱼黄河鲤鱼的一种，在历史上曾作为贡品上贡朝廷，至今以肉质鲜嫩、营养丰富、味道鲜美而闻名全国，也是鄂尔多斯著名的水产特产之一。
东胜区好吃的美食
东胜牛肉面选用的是当地的优质牛肉，面条则是每日新制，口感十分鲜美。特别的是，在选用佐料上，东胜牛肉面使用当地特产包心菜和芜菁丝，使得该美食更加地丰富有味。第三个特色好吃的地方是“东胜煎饼果子”。
第二处是韭菜饺子馆。东胜的韭菜是当地植物中的特色之一，而韭菜饺子更是特别的美食。这一家韭菜饺子馆制作的饺子皮薄馅大，搭配浓郁的牛肉酱汁，口感十分美妙。不管是在清晨还是在深夜，这里都能让你满足胃口。
其次就是热牛肉。热牛肉是一道集文化和美食于一体的菜品，不仅给人味觉上的享受，还让人感受到东胜这座城市的魅力。这道菜品的特色在于使用传统的蒙古族烤肉技艺，让牛肉入口即化，让人回味无穷。
首先来说说东胜的烤羊肉。烤羊肉是东胜本地最受欢迎的食物之一。使用真正的蒙古袍子羊，经过严格的挑选和烹饪，呈现出完美的口感和独特的风味，是东胜夜市上不可错过的美食。其次就是疙瘩汤。
东胜特色好吃的地方有哪些
小南国：位于东胜民生广场的小南国是一家以粤菜为主的餐厅，提供各种广东特色菜品，如潮州炖品、白切鸡、烧腊等，味道正宗，口感细腻。
关于东胜有哪些好吃的火锅店，以下是一些参考信息：老东胜刘家涮肉店：位于内蒙古自治区鄂尔多斯市东胜区鄂尔多斯东街26号，是一家老字号的涮肉店，据说味道不错。
以下是一些口碑不错的东胜牛排餐厅：豪客来牛排餐厅：位于东胜区伊金霍洛旗，是一家提供高品质牛排的餐厅。这里的牛排口感鲜嫩，味道美味，深受当地食客喜爱。
最后一个推荐是“宴牛府”，如名所示，这家餐厅在牛肉料理方面表现得非常优秀，牛排、牛腩、牛肉火锅等各种菜品都是绝对的美味。
