自驾游时携带液化气罐做饭是可以的，但需要注意安全，以下是一些相关的安全隐患和建议：
1. 气罐泄漏：液化气罐如果存在质量问题或者受到撞击、高温等影响，可能会导致气体泄漏，引发火灾或爆炸。
2. 设备故障：液化气炉具或连接管道出现故障，也可能导致气体泄漏。
3. 使用不当：不正确的操作，如未关闭阀门、长时间使用不通风的环境中等，都可能导致安全隐患。
4. 车辆震动：在行驶过程中，车辆震动可能会使气罐发生位移，增加泄漏风险。
5. 高温环境：液化气罐应避免在高温环境下使用或存放，因为高温可能导致罐体膨胀，增加泄漏或爆炸的风险。
以下是一些建议，以降低使用液化气罐做饭时的安全隐患：
选择合格的液化气罐和设备：确保气罐和设备符合国家安全标准，购买正规渠道的产品。
定期检查：在使用前和结束后，检查气罐和设备是否有泄漏、损坏等异常情况。
正确使用：严格按照说明书操作，确保阀门关闭正确，避免长时间在封闭环境中使用。
存放安全：将气罐放置在通风、阴凉、干燥的地方，避免阳光直射和高温。
行车安全：在行驶过程中，确保气罐固定牢固，避免发生位移。
紧急处理：如果发现泄漏，应立即关闭阀门，打开门窗通风，远离火源，并及时联系专业人员处理。
在自驾游时携带液化气罐做饭是可以的，但必须严格遵守安全规定，确保安全。
