厦门海域作为中国东南沿海的一个重要渔场，拥有丰富的海洋生物资源。以下是一些常见于厦门海域的鱼类：
1. 带鱼：厦门海域是带鱼的主要产区之一，带鱼肉质鲜美，是常见的海产品。
2. 黄鱼：包括大黄鱼和小黄鱼，也是厦门海域的重要经济鱼类。
3. 鲈鱼：鲈鱼肉质细嫩，味道鲜美，是厦门海域常见的鱼类。
4. 鲳鱼：鲳鱼肉质细嫩，味道鲜美，也是厦门海域的重要经济鱼类。
5. 鳗鱼：包括海鳗和黄鳗，厦门海域也有出产。
6. 鲅鱼：鲅鱼肉质鲜美，富含蛋白质，是厦门海域的常见鱼类。
7. 鲢鱼：鲢鱼肉质较为鲜美，是厦门海域的常见鱼类。
8. 鲢鱼：鲢鱼肉质较为鲜美，是厦门海域的常见鱼类。
9. 石斑鱼：石斑鱼肉质鲜美，是厦门海域较为名贵的鱼类之一。
10. 海鲈鱼：海鲈鱼肉质细嫩，味道鲜美，也是厦门海域的常见鱼类。
11. 乌贼：厦门海域也是乌贼的主要产区之一。
12. 海参：厦门海域也有海参资源。
厦门海域的鱼类资源丰富，除了上述鱼类，还有很多其他种类的海洋生物。在捕捞和食用这些鱼类时，我们也应遵循可持续发展的原则，保护海洋生态环境。
