米饭蒸着香，可以在里面加入以下几种食材，不仅能增加风味，还能让米饭更加营养美味：
1. 海鲜类：如虾仁、鱼片、蛤蜊等，海鲜的鲜美可以渗透到米饭中，非常提味。
2. 肉类：如鸡肉、猪肉片或牛肉片，加入少量酱油、料酒腌制后，蒸出来的米饭更加香浓。
3. 蔬菜：如香菇、胡萝卜、玉米粒、豌豆等，不仅营养，还能让米饭颜色丰富。
4. 豆制品：如豆腐、豆腐干等，豆制品的香醇与米饭相得益彰。
5. 蛋类：如鸡蛋、鸭蛋，可以蒸成蛋花，既简单又美味。
6. 菌类：如金针菇、平菇等，蒸出来的米饭带有淡淡的菌香。
在蒸米饭时，可以将这些食材与米饭混合，或者放在米饭上面一起蒸。记得在蒸之前，食材需要先进行简单的调味和腌制，这样蒸出来的米饭才会更加美味。
