涠洲岛位于广西壮族自治区北海市，是一个著名的火山岛，以其独特的火山地貌和丰富的海岛文化闻名。涠洲岛的小吃种类繁多，以下是一些当地比较有名的小吃：
1. 海鲜烧烤：涠洲岛的海鲜资源丰富，新鲜的海鲜经过烧烤后，风味独特，是游客必尝的美食。
2. 涠洲岛烤鱼：将新鲜的鱼洗净后，用调料腌制，然后烤制而成，外皮酥脆，鱼肉鲜嫩。
3. 海蛎煎：将新鲜的海蛎肉和淀粉混合，煎至两面金黄，口感鲜美。
4. 鱼丸汤：用新鲜鱼肉制成鱼丸，搭配蔬菜和海鲜熬制而成，汤清味美。
5. 海鲜粥：以新鲜海鲜为主要食材，加入大米熬煮而成，营养丰富。
6. 椰子饭：将糯米与椰子肉一起蒸煮，饭粒吸收了椰子的清香，口感独特。
7. 糖水：涠洲岛的糖水种类繁多，有红豆沙、木瓜糖水、莲子糖水等，甜而不腻。
8. 炸鸡公：这是一种传统的涠洲岛小吃，用鸡胸肉和调料炸制而成，外酥里嫩。
9. 炸虾饼：将新鲜的虾肉和面粉混合，制成饼状后油炸，外皮酥脆，内里鲜嫩。
10. 酸嘢：是一种用新鲜水果（如芒果、菠萝等）和酸料制成的凉菜，酸甜可口。
涠洲岛的小吃不仅美味，而且具有浓厚的海岛特色，是游客体验当地风情的好去处。
