蛋糕的送出时间可以根据以下几个因素来决定：
1. 收件人时间：如果收件人方便接收，可以选择在他们方便的时间送出。
2. 蛋糕保存条件：蛋糕最好在冷藏条件下保存，避免在高温或直射阳光下放置，因此建议在早上或下午较凉爽的时候送出。
3. 路程远近：如果送的距离较远，建议提前送出，以便有足够的时间送达。
4. 特殊情况：如果是为了庆祝特殊日子（如生日、节日等），可以提前一天或当天早上送出。
以下是一些具体建议：
生日蛋糕：通常建议在生日当天早上或中午送出，这样可以确保蛋糕在生日当天新鲜送达。
节日蛋糕：如果是为了节日庆祝，可以在节日当天早上或前一天晚上送出。
商务或礼节性蛋糕：可以在约定的时间或会议前送出。
选择一个既适合收件人又适合蛋糕保存的时间点是很重要的。
