成为一名飞机师，通常需要学习以下专业：
1. 航空飞行技术专业：这是最直接的专业，培养具备飞行操作能力、飞行理论知识和飞行管理能力的专业人才。
2. 航空机械工程专业：专注于飞机的机械结构和系统，学习飞机的维护、修理和操作。
3. 航空电子工程专业：研究飞机上的电子设备和系统，如导航、通信、飞行控制系统等。
4. 航空运输专业：学习航空公司的运营管理、航线规划、客货运输等。
5. 航空安全管理专业：侧重于航空安全管理和事故调查，保障飞行安全。
6. 飞机维修工程专业：专注于飞机的维修和检查，确保飞机的适航性。
在中国，飞行员通常需要通过以下步骤：
基础教育：完成高中教育或相当于高中水平的学历。
飞行培训：通过民航局认可的飞行学校或培训机构进行专业的飞行训练。
理论考试：通过民航局规定的理论考试，包括航空法规、气象学、飞行原理等。
体检：通过民航局规定的体检，确保身体条件符合飞行员标准。
实际飞行训练：完成一定飞行小时数，包括单发飞机、多发飞机等不同类型飞机的飞行训练。
考核与执照颁发：通过民航局组织的考核，获得相应的飞行执照。
选择哪个专业，还需根据个人的兴趣、职业规划以及航空公司的具体要求来决定。
