都江堰作为四川省成都市的一个著名旅游城市，不仅风景秀丽，而且美食丰富。以下是一些都江堰当地知名的美食地点：
1. 都江堰美食街：这里集中了众多当地特色小吃，如豆腐脑、兔头、串串香等，是品尝地道川菜的好去处。
2. 青城山景区附近：在青城山游览时，可以品尝到山野菜、蘑菇等特色菜肴。
3. 岷江渔村：位于岷江边，以岷江鱼为特色，口味鲜美，是品尝江鲜的好地方。
4. 都江堰古城：古城内有多家特色餐馆，提供川菜、小吃等，可以在这里感受古城的韵味。
5. 特色农家乐：都江堰周边有许多农家乐，可以品尝到地道的农家菜，如腊肉、炖鸡等。
以下是一些推荐的美食：
岷江鱼：新鲜岷江鱼，烹饪方法多样，如清蒸、红烧等。
豆腐脑：四川豆腐脑，口感细腻，通常搭配辣椒油、葱花等调料。
兔头：麻辣鲜香，是川菜中的特色小吃。
串串香：种类繁多的食材串在竹签上，涮煮后味道鲜美。
在都江堰品尝美食时，请注意饮食卫生，并享受当地的美食文化。
