广东人年夜饭，又称“团年饭”或“团圆饭”，是中国传统节日春节的重头戏。以下是一些广东人年夜饭中常见的菜肴：
1. 鱼（余）： 鱼在中国文化中象征着年年有余，寓意吉祥。通常会用蒸、煎、炖等多种方式烹饪。
2. 烧肉： 烧肉是年夜饭中常见的肉类菜肴，象征着红红火火。
3. 扣肉： 用五花肉制作，色泽金黄，味道鲜美。
4. 白切鸡： 简单的烹饪方式保留了鸡肉的原汁原味。
5. 蒸排骨： 排骨蒸得软糯，口感鲜美。
6. 蒸鱼： 清蒸鱼保留了鱼的鲜美，通常搭配姜葱、酱油等调料。
7. 虾： 虾象征着生活富足，通常用蒸、炒等方式烹饪。
8. 炒时蔬： 新鲜的时令蔬菜，如西兰花、胡萝卜、菠菜等。
9. 烧鹅： 烧鹅皮脆肉嫩，是广东人年夜饭中的常见菜肴。
10. 糖水： 年夜饭后，通常会喝一些甜品，如莲子羹、红豆沙、八宝饭等。
当然，广东人年夜饭的菜肴种类非常丰富，不同的家庭可能会有不同的传统和偏好。以上仅供参考。
